Huîtres Frick - Les Huîtres d Evariste

la saison des beaux jours approche n’hésitez pas à nous contacter pour tous vos événements (anniversaire, retour de mariage, baptême, rallye….) nous serions heureux de vous recevoir !

Et vous ?
vous êtes plutôt plates ou creuses ?

Nos huîtres sont élevées en Bretagne dans le golfe du Morbihan

Huître ronde et plate, L’Ostréa Edulis est originaire de Bretagne, c’est une des plus anciennes variétés d’huître à être élevées en France. Elle est plus rare et est fortement appréciée pour son goût délicat.

Huître à la coquille creuse et allongée. C’est l’huître la plus répandue.

A la croisée de la Baie de Quiberon et du Golfe du Morbihan, Locmariaquer est un authentique village breton idéalement situé pour rayonner dans le Morbihan

Notre Histoire.

Nous sommes une structure à taille humaine, le noyau dur de l’équipe se compose de 4 personnes.

Le chantier de production se trouve à l’entrée du Golfe du Morbihan, sur la commune de Locmariaquer.

Depuis une vingtaine d’années, Erwan cultive une huître charnue et iodée.

Ses parcs de finition sont au pied des îles du petit et grand Veïzit proches de l’entrée du Golfe, permettant de profiter d’une eau brassée et très riche

Notre espace dégustation

Les huitres d'Evariste

Kerivaud, 56740 Locmariaquer

Horaires d'ouverture :

Lundi : Fermé

Mardi : Fermé

Mercredi : Fermé

Jeudi : 11h30 – 14h00

Vendredi : 11h30 – 14h00 18h30 – 21h00

Samedi : 11h30 – 14h00 18h30 – 21h00

Dimanche : 11h30 – 14h00

retrait sur le chantier / livraison

Commandez nos huîtres

Vous pouvez commander vos huîtres directement sur notre site et venir les chercher au chantier . La livraison est possible dans toute la France d’octobre à janvier

Horaires d'ouverture du chantier:

Valables pour decembre, ferme le 25 decembre

Lundi : 10h30-12h30

Mardi : 10h30-12h30

Mercredi : 10h30-12h30

Jeudi : 10h30-12h30

Vendredi : 10h30-12h30

Samedi : 10h30-12h30

Dimanche : 10h30-12h30

*le retrait des commandes est possible, notre disponibilité est en fonction des marées, merci de nous contacter, nous fixerons avec vous un rendez-vous pour le retrait de vos huîtres

      
   les huitres d' Evariste
   303 avis Google 
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       Publié sur Google  
    S. 
 
 
 
  Le temps s'arrête dans cet endroit exceptionnel. Les huîtres sont excellentes et accueil chaleureux.
  
 
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    Dada Leouf 
 
 
 
  Très bien situé, l'accueil est familial. On s'installe à table à côté du poêle, et on a un large choix de patés, d'huîtres et de palourdes. Accompagnés d'un bon Chardonnay, ça glisse tout seul!
Une chouette expérience, quasiment les pieds dans l'eau. Une terrasse pittoresque vous accueille toute l'année, en doudoune l'hiver comme en maillot de bain l'été 😁
  
 
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    Fabrice GREHAL 
 
 
 
  Superbe lieu typique dans le.golf du morbihan pour.deguster des.huitres.et autres specialites locales.
  
 
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    Chez SEPTIME 
 
 
 
  Originaires du Midi et en vacances dans la région , nous sommes venus déjeuner dans ce lieu magnifique … tout y est parfait : les coquillages, le vin , l’accueil et le service …
Le meilleur souvenir de notre séjour .
Encore merci .👏👏👏
  
 
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    Arthur Thion 
 
 
 
  Une ambiance tres agreable et locale le tout dans un cadre idyllique!
Les produits sont de qualité et les serveuses agréables!
Seul bemole : les prix sont un peu élevés
  
 
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    Nathalie Bruchez 
 
 
 
  Un endroit magic, un accueil sympa et des huîtres merveilleuses 🤩🤩 merci beaucoup 😊
  
 
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    Jean-Sébastien Florek 
 
 
 
  Endroit incontournable pour une bonne dégustation les pieds dans l’eau 🤩
  
 
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    Sarah G 
 
 
 
  Un moment hors du temps. Une adresse qui vaut le détour, on y déguste de fabuleuses huîtres, des palourdes, des crevettes accompagnés d’un verre de vin, dans un cadre absolument sublime. Que demander de plus ? La vue est imprenable, le lieu rempli de charme, et l’équipe très accueillante et souriante. On y reviendra avec plaisir !
  
 
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    Grimaud Joel 
 
 
 
  Superbe endroit, à chaque fois un moment hors du temps